כחלק מעידוד האמנות הישראלית ממשיך יקב היוצר את שיתופי הפעולה עם אמנים ישראליים מובילים בהשקת מהדורות מיוחדות של יינות.
היקב שהוא פרי יצירה משותפת של אמן היין הבינלאומי פיליפ ליכטנשטיין ומשפחת שור הירושלמית שמייצרת יין זה שמונה דורות, ממשיך את מסורת היצירה שמשלבת טעם איכותי ואמנות מעוררת השראה.
המהדורות המיוחדות של ייצור היין ביקב מעוטרות בתוויות פרי יצירתם של אמנים ישראליים. הם יוצרים ציור מקורי כל פעם בהתאם לרוח הסדרה.
בימים אלה משיק "יקב היוצר" את מהדורת הקיץ כשלהשקה צייר המאייר עמוס בידרמן בציור נאיבי את חוף הים של תל אביב. בידרמן, שידוע בקריקטורות הנפלאות שלו, צייר את הציור בצבעי גואש כחלק מסדרת ציורים חדשה שלו.
במהדורה הראשונה ציירה האמנית אורית פוקס דמות אישה מביטה לעבר האופק. ציור זה נועד לסדרת שרדונה שהושקה בשיתוף חברת האופנה "רזילי" כתרומה לעמותת ״הותיר אחריו חברה״.
במהדורה השנייה לכבוד חג הפסח האחרון אייר האמן מישל קישקה את שולחן הסדר מנקודת מבטו וזאת התווית שליוותה את השקת הסדרה.
אודות "יקב היוצר"
המסע בעקבות "יין היוצר" החל במוחו ובליבו של אמן היין פיליפ ליכטנשטיין יחד עם משפחה שמייצרת יין זה דורות רבים. בחזונם בחרו להרכיב יין שכולו יצירה שמשלבת מקום, זן ושיוצר כמקשה אחת מעוררת השראה. פיליפ למד את סודות המסורת הצרפתית של ייצור היין ועלה לארץ כשבלבו חלום אחד – להביא את הניחוחות והעונג החושי מכרמי פרובנס להרי ירושלים. בחדרי החביות הקרירים של היקב יוצר היינן האמן את יצירתו ורוקח זנים ייחודיים, טעמים וניחוחות מרגשים שמשתלבים יחדיו לכלל יצירת אמנות נפלאה. כך נוצרת שרשרת קסומה שמחברת שמונה דורות של מומחיות ביין, חלום של יינן צרפתי ואשכולות ענבים מכרמים שטופי שמש ישראליים – זהו מפגש מעורר השראה. פיליפ יצר סדרות יוקרתיות של סוגי יין שמבוססות על זנים ים תיכוניים ייחודיים שזכו לפרסים בארץ ובעולם. בתכנון היין שם לעצמו היינן כמטרה לתת לטעם הפרי לשלוט בתמהיל הטעמים על פני הדומיננטיות של טעמי העץ. כל יינות היוצר עברו התיישנות ארוכה מאוד בחביות עץ אלון בתוך כדי בחירה ספציפית של סוג וגיל החביות כדי לשמור את טעמי החבית, אך לא לאבד את ביטויו של כל זן וזן.
את המהדורות המיוחדות של היין אפשר לרכוש בחנויות היין המובחרות.
אתר היוצר: https://www.hayotzerwine.co.il/
